如何泡菜鹅莓

如何泡菜鹅莓

必威體育主頁大英厨师 2015年7月6日

如何泡菜鹅莓

鹅莓从6月到8月英国有短赛程,绿莓最适合采摘 因为他们的固态薄肉 所以保留红色果酱和甜点

成分分量
  • 200g鹅莓
  • 150ml白酒醋
  • 25g选手糖
一号
洗鹅莓和顶部尾随后放入消毒罐
2
带醋加糖锅炉
3
将采样液倒在鹅莓上并封存罐子,同时保持温暖
4
离开泡菜至少一周,但最优一个月

变式

外加多种调味料为泡菜鹅莓增味姜树 肉桂树 芥末种子 辣椒玉米都效果不错也可以加柠檬Zest额外锐化或criki

服务路由

泡菜鹅莓最传统服务用菜,但泡菜鹅莓也配对起司板,酸性穿透富干酪,如强干酪或软甘蓝山羊奶酪鹅莓还配得上丰盛肉类如猪肉和游鸟

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