模态cake食谱
由SallyAb
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服务11
2小时30分
成分分量
希默勒蛋糕
甘蔗200g
200g黄油
3个鸡蛋
225g面粉
sp混合香料
50g片杏仁烤
225gs
225g卷曲
千兆赫
50g罐头皮
1橙色zest
1柠檬Zest
1 tbs
500gmarzipan
冰糖作灰
方法论
一号
预热炉150°C/gas2并排深20cm圆饼锡
2
大碗打糖黄油 接二连三加鸡蛋面粉和混合香料折叠直到混合物完全合并
3
混合坚果、干果和坚果,以便水果和坚果均衡分布
4
轻度灰尘你工作面加冰糖并推出三分之一marzipan创建圆圈-略小于蛋糕罐
5
spoon半饼混入cake罐头后将marzipan圆顶覆盖剩余混合物并转炉烤约1小时45分检查蛋糕煮熟后 向蛋糕插入金属切片
6
事后允许蛋糕在锡中凉10分钟后转出并离开冷却机架
7
半边半边的marzipan灰面环绕蛋糕罐刷蛋糕顶部加杏仁果酱 并把marzipan贴上顶部剩余marzipan打入11小球并安排环绕蛋糕边缘
8
点火机轻烧每个球顶部和蛋糕中间换句话说,如果你没有喷火机,预加热烧烤机高位并把蛋糕放在烤架下几秒钟,直到marzipan顶部轻金-当心因为它能快速燃烧