希腊雅典最佳餐厅
Caroline Morrish分享她的顶尖技巧 哪里吃希腊首都
雅典长期以来一直是爱食者目的地 — — 位于阿提克安区域中心,周围环绕着历史葡萄园和肥沃农地,提供丰富的本地产品源头,并邻接爱琴海及其丰富的鲜鱼和海鲜财政危机可能给全区带来困难希腊经济问题的积极副作用似乎是最近重振市里食品场面创用项目全中心冒泡,
古城现代精神雅典总能融合新老进食, 传统希腊塔弗那斯与现代食品点并排并发,Michelin公司有两件星际作业和多美餐,并有范围庞大的松软但日益潮流目的地,这些目的地将全球影响混入最前沿菜料理中。蓬勃农贸市场每周运营两次,重点是可持续本地源食品
过去几年中街面食品暴增,另一种新趋势是现代希腊菜,许多厨师重新发现他们的菜根,取经典地中海菜菜并用自己独特的方式重新解释菜根面向希腊菜并给传统菜提供新图像的最有趣新(和成熟)餐厅
Acropolis博物馆餐厅
并有4000多件手工艺品和数世纪历史探索,现代Acropolis博物馆于2009年重新开放,本身就是烹饪目的地体育娱乐app并适合它的位置, 焦点是希腊传统配方 以光线现代触摸服务期望鸡pea沙拉之类阿木和Tahini和BlackSesame套装或带柑橘玛格所有服务外望原创Acropolis和Athenian山址
Afropsaro
Seafood是这里的特长,展示希腊周围水中最好的鲜鱼,例如北岸Kymi的多汁虾客人们可以坐在当代餐厅主餐厅,或到擦亮柜台取优点,俯视智能开放厨房热点菜主菜热点菜, 开出希腊主菜创举菜单, 包括烧鱼和海鲜面条, 以及亚裔特色菜,
库科瓦亚
新来雅典场景,开开鸡餐厅由五大厨师主管:Spyrosliacos、Vangelis Liaos、Pericles Koskinas、Nikos Karathanos和ManosZourantzis希腊烹饪中心菜单基础分享板盘,并日复一日地随季节变化亮点包括木炉煮派和鱼,以及木炭烤肉和鱼必威betway版下载葡萄酒列表只有四种特效,但每种特效都专为餐厅制作
7Cactus街Deli
知名Athenian食品博客Gabriel Nikolaidis支持最近在Koukaki时段发现咖啡馆和deli仙人院是全天提供希腊街菜空间的焦点,菜单遍历希腊不同地区,菜菜类如Peroponensian启发马铃薯煎饼配油Talagani奶酪和Henther蜂蜜外加超b三明治菜单,客户从四种面包和希腊奶酪中选择数大类、已治愈肉类、传播调味品和调味品以搭建自己的美味栈
趣味Gourmet
Funky Gourmet最前沿的地中海烹饪目标「重新思考传统并努力创建前卫菜料理」即希腊语用分子剖析曲折由Georgianna Hiliadaki主厨和Nick Roussos领导的双星学院,他们在纽约烹调教育学院学习时相遇并曾在El Bulli工作过Ferran Adria双向提供出奇口味和口味的小板子,如签名白花岗花,加满希腊沙拉味料
希特拉市
Onassis文化中心顶端主厨Tasosmantis正在工作 自己现代解读希腊菜厨师与本地供货商和种植者协作并使用自园产品时,遍及全球,盘子保留希腊精髓街上小咬物选择中包括Nigiri之类石鼓鱼加希腊spraakorio奶油
Orizonte
最顶峰Lycabetus山和俯视雅典, 现代希腊餐厅为城市提供惊人全景观内装优雅 大餐厅开通客户可以带菜游希腊遍历国和岛角,每个岛都配上现代旋转盘子高亮点包括土生土长的Aceniancroaker鱼脸部加柠檬酱和Cretanmezze菜达科斯,配有浸泡大麦牛排加新番茄、奶油奶酪和松露油
诺兰市
东西大厨Sotiris Kontizas集合自己的遗产和经验(由希腊父母提出)现代分享菜单中心位置Syntagma广场上所有小餐厅都低标 — — 从内部最小设计到短菜单简洁描述 — — 但在所有事物中都有不可分质量感。厨房精密烹调的微薄鱼类和bugue类(树胶型)cevie服务自制黄油和烟油类和绿菜类素由树greek香肠和bonito片
获取联系
求求您签名入或寄存器必威體育主頁发送注释给大英厨师
网站
