Hake指13种鱼,尽管其中只有一种-欧大哈-接近英国Hake往往被视为相似的鱼鳕, 但它通过坚固体分辨自身, 肉类和长滑体
黑克像其他大多数白鱼一样,可以配有各种味料,如培根、马菜和椰子等,而这种多功能性,加之其精细甜味料法,意味着它是全世界流行的鱼大陆上可能更常食用它,西班牙特别将hake插进许多区域菜中-用Geoffrey Smedle的西班牙味烤兔配方并排鱼和小鸡和小鸡
体育娱乐appNathanOutlaw厨师以鱼菜谱为名,用哈克替代光荣鳕鱼传统鱼片带自制tarare酱更精密使用鱼试Simon Rogan的活力泛fried哈克配方配有金菜根沙拉和水晶
和所有海产食品一样,在购买鱼时注意MSC标识-GoodFish指南建议2-7月播种季节不吃Hake
黑克市
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