Quiche很好野餐或简单夏令营试着用我们做自己的短膜糕点引导并遵循我们的指示内嵌泡罐.
本版有aspargus和Parma火腿,但原则对山羊奶酪、lek、spach、蘑菇、chedar和三文鱼以及经典quicheLorra
一号
预热炉180+C/gas标志4
2
Grease和面粉23cm流水薄表锡并铺开糕点,厚度为0.5cm
3
将糕点置入锡中并按向两端线带并填满烤珠或干豆并烤20分钟
4
从炉子里取锡并去除烤珠和用打鸡蛋黄粉刷糕 再回炉子2分钟将烤箱减到160++C/gas标志3
5
带大片盐水到锅炉煮2至3分钟aspargus冰水刷新后厨房纸干
6
混合鸡蛋、黄黄球、马斯卡波内、春洋葱和小牛排带盐和辣椒品味
7
将sparagus长矛放在糕点上并安排Parma火腿(if使用)
8
细心地把鸡鸡混合注入糕盒中并烤25-30分钟直到奎切置中退位前凉
变式
尝试用不同的蔬菜 在你的quiche类像豆子,宽豆子和西兰花也可以尝试加茄茄子增味
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