Caraway Garibaldi、桃子、drivison

这个甘蓝Alyn Williams的菜谱提供非同寻常但令人惊异的味料混合血桃自制加里波迪饼干盘子结巴维森.

2016年首次发布

成分分量

度量法

帝国化

加里波迪饼干

服务

设备类

  • 分组密封器
  • 硅纸
  • 液化器
  • 微机

方法论

一号
先做加里波迪饼干将糖面混合到碗里, 并慢化嵌入白直到你有一个平滑粘贴折叠曲子和吐司卡叶
2
两页硅纸间滚动平面直到面团厚度与卷曲相同置入冷冻器直至冷冻固态
3
曾冷冻后切入5x5cm方格预热炉180°C/gas标志4
4
烹调饼干直到金棕色,然后置身一旁直到冷却
5
切2桃二分去除皮肤,切切半宽道切片并置托盘置入机封存器并置入吸尘器压缩器(非包包中)
6
取另外2桃子脱石再加液化水添加点插件,如果薄太薄,
7
裂开桃子从2桃子切除内核剥皮薄片
8
将桃子和桃子装到饼干上,微机顶部为毒液装饰,再通过在marigold花瓣上喷洒装饰

Alyn Williams在英国一些最优秀厨房工作,在Marcus Wadeing和Gordon Rashy下训练多年板块展示自己独特的烹调性能 — — 辉煌成就、趣味和奇特品味交互作用

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