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喀拉拉鸡咖哩

通过 彼得约瑟
项目1

喀拉拉鸡卷kozhiratha南印鸡咖哩食谱干烤马萨拉混合调味料椰子树添加奇特味菜 并提供调味酱盘子传统上为辣味服务,所以自由调适量辣椒if you'd取略微温和味

2016年首次发布
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成分分量

度量法

帝国化

鸡咖哩

烤椰子马萨拉

服务

安全recipe

设备类

  • 布林德

方法论

一号
开始做烤椰子马沙拉热2tbsp油板和一度热加所有干香料、干辣椒和咖哩叶烹调到芳香
2
添加姜大蒜和扁豆 并做饭几分钟添加椰子和松软粉和烧焦所有masala成份需要时加点水
3
从盘中取出,留到冷却再用小水喷出搅拌机研磨以创建丝绸粘
4
准备咖喱,加热2 tbsp油桶加贝叶、绿辣椒、洋葱和扰动粉Saute洋葱到金棕色再加马沙拉粘贴盘并做几分钟
5
添加切番茄、搅拌井并留锅温和直到番茄破解和马沙拉香味
6
添加破损油净锅,置中热点并加鸡块高热吸食鸡金后 减热加咖哩允许鸡沉浸温和约20分钟-油最终会从咖喱分离
  • 一号小鸡切成片段(或混合乳、腿和大腿)
7
检查调味并搅拌coriander鸡熟后提供热加新椰子和烤椰子片
2016年首次发布
彼得约瑟

Peter Joseph从定型印度菜观转向现代电镀风格,

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