百合冰淇淋
方法论
一号
令黄油软化 微波中黄油到松散一致性置入混合碗并搭接板拷打直到奶油化,逐步将糖嵌入
- 百克黄油
- 百克糖
3
制作香草黄油,软化黄油 并从香草茄子切入软化黄油混合组合并保持室温同时烹调塔
- 250g无盐黄油
- 2香草机
4
微热果酱和水 偶而扰动直到果酱溶解通过优美下游
- 250g梅果酱
- 500ml水
5
轻轻滚动面粉面薄到2至3毫米厚度离开冰箱最少休息10分钟
- 500g浮点心
6
切开10cm直径圈糕点 再用叉子插遍全局存储个体造纸间基站
7
预热炉210°C/gas标志7
8
平分薄层frange剖分并清除梅子中的石块并尽你所能平滑切切肉
九九
注意安排梅子 轮子轮接相似 整段相近重合用软香草黄油刷李子 并用Demerara糖喷洒
- 德梅拉拉糖
10
将每个小桶插进烤箱 单片纸6分钟刷刷香草黄油喷洒更多糖
11
上方再贴一块纸并仔细翻转它-翻转图纸会帮助染李子同时帮助糕点保持crisp
12
将图腾反转10至12分钟直到糕点金色和非常清淡谨慎翻转便盆并休息电线架 以防糕点软化
13
刷上梅花闪光和用香草冰淇淋球服务
获取联系
求求您签名入或寄存器必威體育主頁发送注释给大英厨师
可能你还喜欢
网站
必威體育主頁大英厨师2023
