Skrei鸡pea和chorizo炖

José Pizarro提供美美扁番鸡peaChorizo语炖菜中美食谱丰富和舒适的风味使菜为冷月理想化,为Skrei短赛完美化,短赛从1月持续到4月

首发发布日期为2018

成分分量

度量法

帝国化

Skrei系统

Chickpea和chorizo炖菜

方法论

一号
泡鸡豆多冷水最少六小时后准备煮深夜最优
2
热油番茄菜 轻煎切大蒜 洋葱和胡萝卜菜美时切入charizo并加锅绍特直到遍历棕色
3
添加股票和海湾叶带锅炉加鸡豆加马铃薯加饭约一小时,偶而编织看鸡豆加马铃薯脱包泡沫或chorizo脂肪
4
后鸡豆软非粘性, 季节品味添加点开水
5
煮鱼用重煎锅加热油 中热番茄热后用点盐打皮肤 番茄盘滑向下直到金番茄需要2至3分钟
6
轻点翻开填料2至3分钟,直到肉变白并开始固化从热中取出并允许休息和做饭再多做2分钟,直到中心几乎煮熟
7
四碗分菜,顶上喷点橄榄油

José Pizarro主厨以简单真实的西班牙菜为中心,一直站在将真塔帕斯带回伦敦的最前沿。

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