热梅圆形和crèmefchesorbet
成分分量
度量法
帝国化
CrèmefraQQQSORBET
- 1.2kkkcrnechefra
- 380g糖
- 150ml水
Crèmeptisi
- 3鸡蛋黄圈
- 37g加注糖
- 20g平面粉
- 250ml全牛奶
- 半香草
流水曲解果汁
- 百克义大利梅并封并写
- 20g选手糖
安全recipe
设备类
- 冰淇淋制作器
- 木林布料
- 6拉布
- 防磨纸
方法论
一号
开始吸附加糖和150ml水带锅炉解析糖,从热中取出并允许冷却威斯克冷糖浆加冰淇淋
- 380g糖
- 150ml水
- 1.2kkkcrnechefra
2
制作crèmeptisire,wish糖和蛋黄
- 37g加注糖
- 3鸡蛋黄圈
- 20g平面粉
3
带牛奶和香草(种子和播客)到锅炉取热并搅拌鸡蛋、糖和面粉回炉煮中热煮后一分钟
- 250ml全牛奶
- 半香草
4
筛并覆盖胶片, 以至胶片触摸costard冷却2小时在冰箱内使用
7
170++C/Gas标志3225至30分钟从炉子上取出时,封装应略为金色置放并允许冷却
8
下位比较简单组合梅和糖15分钟中热,偶发扰动直到开始分解并变软跳进精益训练机并允许果汁从编译
- 百克义大利梅并封并写
- 20g选手糖
九九
将杏仁放在烤箱和烤箱中150oC/Gas标志210分钟直到深金棕
- 50g整片蓝杏
10
服务点放回炉里热3至4分钟置盘中间并加点梅子调料和调料以一勺吸盘和一小片薄荷
- 4螺旋新薄荷
获取联系
求求您签名入或寄存器必威體育主頁发送注释给大英厨师
可能你还喜欢
网站
必威體育主頁大英厨师2023
