苹果崩溃kulfi
项目1
首发发布于2021
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度量法
帝国化
库尔菲
- 500ml全牛奶
- 250ml双奶油
- 2tsp奶粉
- 1tsp地面卡通
- 150g选手糖
破解
- 百克平面
- 50g无盐黄油并按室温度
- 20g燕麦
- 30g选手糖
- 1tsbcrom种子
苹果焦糖
- 百兆布拉姆利苹果果汁
- 百克加糖
敬装饰
- 1/2绿苹果精细切片
- 苹果花
安全recipe
方法论
一号
制作kulfi添加奶油和奶粉stir带木勺直到混合开始锅炉减热并持续烹调,直到混合约半减不希望混合捕获量过大,所以继续扰动很重要, 但点粘点可以,因为它加点焦味味kulfi
- 250ml双奶油
- 500ml全牛奶
- 2tsp奶粉
2
曾稀释后,搅拌卡通粉和糖后,再倒入容器模版并置放冷冻柜内过夜
- 1tsp地面卡通
- 150g选手糖
3
破解预热炉170°C/gas标志3混合面粉和黄油并用指针制作像面包叉状纹理燕麦树、甘蔗和焦粒种子后,再把混合料倒到用烤纸按板排成行的烘培板上烤20-25分钟,直到金棕色, 摇罐5分钟左右曾熟后取炉子 拆成小块叉子并允许冷却
- 百克平面
- 50g无盐黄油并按室温度
- 20g燕麦
- 30g选手糖
- 1tsbcrom种子
4
苹果焦糖 苹果果汁加糖小番茄继续烹调直到混合变稠并转黑金褐色后从热中取出并允许冷却
- 百兆布拉姆利苹果果汁
- 百克加糖
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