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甜菜root和无花果糕点带牛津蓝奶酪

通过 亚当灰色
项目1

毫不费力优雅地从主厨Adam Gray中取出fil小便可自始自终或用crisp沙拉做轻便午餐甜点无花果stripsfilo糕点完美屏蔽富蓝起司菜根.

2015年首次发布
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成分分量

度量法

帝国化

糕点

金字塔

安全recipe

方法论

一号
对无花果而言,将所有成分放进锅里并带进锅炉轻轻沉浸20分钟后从热中取出并允许冷却strain混合物通过筛或conder,将液分小盘和无花
2
恢复液态热量,带回锅炉并稀释为厚糖浆细切无花并丢弃风味
3
预热炉180°C/gas标志4
4
层块单薄糕面净化工作面,用熔黄油刷遍,再重复5次filor糕点切成45mx15cm矩形
5
6-8分钟烤面饼金褐色后从炉子上取出并离开冷却
6
菜菜根用大泛盐水烹调直到试样(这可能需要30分钟左右,视菜根大小而定),然后允许略微冷却热切菜根切成3毫米片子,然后用糕点切片把切片切成5cm圆
7
牛津蓝芝士分四块(50g/
8
煎锅加浅层强菜油 快速煎柠檬百合松果直到香味
九九
要服务,覆盖每个filop基础层切除无花果,并用重叠贝特鲁特盘覆盖用稀释无花果浆刷这些曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲曲流
2015年首次发布
亚当灰色

亚当灰色用优雅、智慧和可敬光触取经典英国风味

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