眼泪分享蒜面包
项目1
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侧面
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4
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1小时40分
流泪分享面包Lisa Allen值点额外时间准备大蒜, 慢烤大蒜粘贴自己烤面团- 并刷上顶部- 以精密和香味举起树叶美味切片或简单切块, 大蒜面包配方为烧烤和野餐提供完美一面
2015年首次发布
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方法论
一号
预热炉160°C/gas标志4
2
大蒜套头装满丰盛的浮油 并紧紧包在锡油罐头包在烤盘上烤40分钟,直到大蒜完全软化从炉子上取出并退到冷一点,再开灯并切除每个单片大蒜从皮肤上分块传递烤大蒜圈 通过细筛组成粘贴
3
提取面粉盐 和三叉蒜糊325ml热水分解新微粒,并配带dugh钩搭接混音器,逐步将溶化微粒与干成份合并继续混合5分钟,直到平滑面团组成
4
使用布覆盖面团 并离开证明在一个温暖之地1520分钟后从碗中取出经证明的面团并转至矩形烘盘以布覆盖托盘并返回温暖之地再证明15分钟
5
预热炉达200°C/gas标志6
6
转移面包烤箱12分钟或金褐面包稍冷却时,将干百合加橄榄油和10g烤蒜糊混合笔刷面包顶端服务
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