Jollof米加Kelewele
项目1
jollof是西非最喜爱的,它体现着对家庭和团圆的记忆产生最美味米(奈及利亚人称水稻)的木火堆冒烟味内含各种解释 从塞内加尔原食谱Thieboudienne大赛公元前Cheboujen系统)to伯那琴甘比亚和尼日利亚及加纳都欢呼,家庭最喜爱的菜堂 西非大分享节 加纳启发kelewele语言似白板
成分分量
度量法
帝国化
开尔维
安全recipe
方法论
一号
开始准备Kelewele切除约1.5cm小技巧板长道切入皮肤并剥平板半长路切成1.5至2cm芯片
2
混合所有剩余Kelewele成份准备海沟,保留部分甲状腺螺旋作新装饰添加平面芯片marine
3
做点菜大米混合所有成分后加热2表橄榄油中热播客最长20分钟,直到净化并变干纹理
4
添加干香料和烟熏辣椒加叉米 盘子 盐和海湾叶
5
预热炉达200°C/gas标志6
6
stir水井并加点水,如果需要的话,完全淹没大米带进锅炉后掩蔽并降低热度
7
定期检查米,谨慎推侧粒子而不扰动以检查水Jollof大米需要慢慢用蒸汽煮熟 — — 清凉时只加点水点点火也没关系, 因为这会帮助把更多烟味注入米里, 并有人会喜欢吃烧焦比特整体而言,烹饪时间不超过30分钟
8
并同时用尽可能小液把平板芯片放在盘子上连续30分钟检查 间隔15分钟曾煮熟后,外部应软软
九九
服务点用叉子和叉子填米散落在几根百叶上去装饰
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