单点加黄菜
项目1
成分分量
度量法
帝国化
安全recipe
方法论
一号
Gammon放进浴缸并用冷水覆盖离开24小时-这将有助于清除Gammon上的一些杂质和盐
- 一号甘美
2
隔天冲淡盐水 置入锅里 并用清冷水覆盖带入沉浸水流水 下冷水龙头跑到冷冷重回净锅中,用水覆盖并带入沉浸
4
同时制作蔬菜去除外叶卷心菜并切分排成大锅 过低热先加香肠,大约45分钟做饭后再加硬菜(约30分钟)再加卷心菜
5
香肠和菜都煮好了 从盘子上取出将胡萝卜切成lozenge-shapse
6
切除香肠上的皮肤 切入5毫米厚切片倒点股票 等肉都快做好后 置放炉中加热
7
Gammon烹调后从盘中取出并置置盘子黄油加到盘中并置低热发泡时加面粉并用木勺搅拌2分钟
- 50g无盐黄油
- 60g平面粉
8
Gammon通过筛片逐步加到面粉和黄油混合中,等调味料薄后 带起缓冲 加派斯利和奶油 继续烹调直到热
- 200ml双奶油
- 一组扁叶派小树叶采割 尾迹保留
九九
将菜分到盘子和勺子加调料割成大块 置菜顶并立即服务
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