Gueller证明自己作为三家Mechelin明星餐厅主厨的价值,最近一家为West Yorkshire市Ilkley的Box树,直到2019年出售

古勒在伦敦修剪后, 24岁时成为哈洛盖特Mills主厨和老板, 在那里他割牙做厨师加反调器并获得3AGueller接任利兹Rascasse主厨,

离开Rashasse后,Gueller匿名名Leeds餐厅赢得Michelin星和Yorkshire餐厅2002Gueller及其前台妻子Rena下台并租Ilkley箱树,恢复命运并抢回Michelin恒星,并保留到2019年不久它失星Simon返回厨房做饭,