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必威體育主頁大英厨师 2015年5月20日

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Quail是一个小博弈鸟,原创于中东,数百年来它一直在英国和欧洲耕种厨师对精肉和香味的青睐,它比鸡健康替代法

买时寻找什么

Quails通常是农作型的,因此全年可用寻找有丰盛乳房和无损皮肤的鸟超市不普遍提供, 然而,你本地屠夫应该能提供养鸟确定从道德源

Quails购买后最多可保留3天

如何烹饪二次

最简单最传统烹饪法就是简单化烤全进烤箱每人需要一只鸟Quail在烧烤上做得很好华兴全吃全鸟 包括骨骼

Quail双腿在低温下缓慢制成油时是辅助软化的,搭建.

Quail乳房可盘烧或烤短短几分钟做饭, 他们是一个很好选择快速周中晚宴乳房与鸡不同 中间可提供微粉不太可能你可以单方买和双腿,所以要遵守我们合鸟指南

奎尔用什么

Quail有细微多味,不应被强味压倒,它很好地点亮沙拉和春菜

马丁Wishart烤他的二次服务简单融化药草黄油 布鲁诺鲁比特填充二次并封装pancetta为更令人印象深刻的一顿饭

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