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如何填鱼圆

必威體育主頁大英厨师 2014年12月8日

如何填鱼圆

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圆形鱼包括千差万别网格,haddock,海贝斯并鱼名数有限需要刀大小取决于鱼大小-鱼越大,剑需要越长圆鱼产生两个小片 依鱼大小为一二人服务

开始前先确保鱼被缩放和剖析请求捕鱼者为您做这件事,

方法论

一号
删除头尾
2
牢牢抓鱼板并沿主骨逐尾运行刀
3
尽可能靠近骨骼,取出片片并持续转动直到你到达鱼的另一端
4
反向重复进程

使用

学过这个技术后 何不去罗伯特汤普森蒸汽海溪康尼斯牡蛎 番茄黄瓜 草药gnocchi或Simon Hulstone泛煎海贝司、黄油菠菜、蛤子、偷鳕鱼脸部和鱼酱

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