帕梅森芯片很容易制作,但板块上看起来令人印象深刻装饰中加盐富含元素汤,饭馆,沙拉并启动者或碗中可以做美味点心或前菜点心
注意Parmesan(Parmigiano-Reggiano)不适合素食者,
PARMESA Crips可保持密封容器2-3天左右-任何时间都可能软化
一号
预热烧介质
2
线用烤纸整理盘 并按理想形状画薄偶层整理整洁统一芯片,使用金属环或画圆板
3
将烤盘放在烤架下约3-5分钟,直到非常浅金色-它们很容易点火,定期检查
4
离开凉快后谨慎转接带盘盘子的线架
小技巧
想要把Parmesanclips编成圆柱体, 稍许凉动后从纸上取出, 保持温暖可滑并轻轻环滚动插针离开设置前转线架冷酷
类似制作篮子时从纸上取出,同时保温并排在翻转玻璃或碗上视大小而定
变式
服务建议
Pammesan语出自意大利Parma区 强味配方与多色义大利语成份如野蘑菇 大蒜松露面条番茄Mark Jordan制作cripssparagus长矛松露、偷鸭蛋和Hollandees酱sps添加比普通Parmesan剃刀更优雅和纹理
破解大片大片无谷类替代叉汤或沙拉
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