香蕉和焦糖、花生冰淇淋和卡拉曼西普雷

挑战性简洁甜点配方罗伯特汤普森双组香蕉和焦糖番茄冰淇淋可在线从专家供应商购买tangy kalamansi柑橘果实替代

2015年首次发布

成分分量

度量法

帝国化

寻宝游戏

花生冰激凌

转盘

  • 加拉曼西普雷

图伊尔

服务

设备类

  • 精细筛
  • 滨美市
  • 冰淇淋制作器
  • 布林德
  • 温度计
  • 管道模版
  • Acate带

方法论

一号
松果放入冷冻室直到冷冻,再在搅拌机里剥皮切8片乙酸盐并装管模
2
热防碗巧克力稀疏清水后,用融奶巧克力传播乙酸带,然后小心地嵌入模版中,向内对面扩展面允许置置酷
3
hisk280ml双层奶油直到它形成软峰值并留置片刻冷水中浸泡金刚石
  • 280ml双奶油
  • 二次青蛙叶
4
整片鸡蛋和三片鸡蛋 甘蔗加加甘蔗直到厚滚动奶油和焦糖片, 并小心勺入配奶巧克力的模版冻结到固态
5
冰淇淋带奶和奶 再从热中取出 加烤花生允许输入一小时后通过精细筛片将混合物绑定
6
重新加热奶油和奶油直到烧焦但非烧焦并发双蛋黄和糖直到厚添加标注牛奶和奶油混合鸡蛋和糖时, 返回低热净锅并烹调温度84°C84+C时立即变冷 后置冰激凌机
7
令鸡蛋白糖软峰 然后通过面粉折叠和熔化黄油
8
广达0.2毫米厚滑板2cm8cm长6-8分钟或直到金棕色保温快速折叠 滚动针创建圆圈
九九
服务免窃私语 谨慎取出acetate混合香蕉加石灰和板间划分加拉曼西普雷拉盘加花生冰淇淋
  • 加拉曼西普雷
2015年首次发布

罗伯特汤普森的烹调充满人性与经典技巧

获取联系

求求您签名入寄存器必威體育主頁发送注释给大英厨师

可能你还喜欢