带海草、培根和Samphire
项目1
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介质
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4
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一小时半
与内森Outlaw简单多味鱼盘子理论 简单咸锅炉剃刀蛤装饰各种特异性诱惑浅番茄酱 奶油培根酱 深炸海绿组合Samphire有咸味海菜查查我们的集合体育娱乐appsaphire配方多盘使用此构件
2015年首次发布
方法论
一号
治宁鱼盘并撒海盐淡化盐覆盖林一小时后冲走盐并拍鱼干
- 4林片段
- 2Tbsp海盐
3
热重底板,加点向日葵油烹调5分钟 不停地扰动
- 向日葵油
- 4海湾叶
4
添加足够水覆盖尾巴,盖盖和烹调直到洋葱软化并几乎破解成泡菜揭开盘子,让煮液化为零带盐季节转接混合机保暖
6
番茄锅里用向日葵油煮培根直到染色添加大蒜和烹调2分钟, 并添加奶油,湾叶并带锅炉沉浸一分钟后添加牛奶,赛季并留置
- 向日葵油
- 50ml双奶油
- 二叉叶
- 400ml半曲面牛奶
- 盐类
8
热锅中蒸1分钟或开口前-你不想煮太久或硬化从壳中取回蛤子(保留这些供展示),裁剪任何不需要的部件,如深褐色比特,然后将肉片切成1cm片片并置
- 6大剃刀蛤
10
热植物油200摄氏度并用菜纸拍海草油烧20秒后排到厨房纸上
- 菜油
- 海草
11
环形炉加热220摄氏/Gas标志7热点点油非棒片防炉子 再把鱼展示板放进锅里烹调四分钟后转热炉
- 向日葵油
- 4林片段
12
翻开鱼头再煮一分钟并同时放四片剃刀壳
13
鱼做饭时 将蛤肉和菜片加点油温和和季节热
- 向日葵油
- 2Tbsp海盐
14
热四盘复热流水重新加热培根酱80摄氏度添加 Samphire培根酱并允许热穿透
15
在每个盘子上放一勺纯薄荷添加林并装配培根酱和Samphire添加剃刀和蔬菜装满深炸海草和蛤壳后用柠檬油冲刷板
- 柠檬油
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