简单柠檬泡

简单柠檬馅饼配方多米尼克查普曼经典餐厅菜皇家橡树.做甜点真好 午茶也很好新手树莓蓝莓和配方相伴 自然会奶油或凝胶

2015年首次发布

成分分量

度量法

帝国化

塔尔特糕点

柠檬酸填充

设备类

  • 烤珠
  • 塔尔特锡可拆基

方法论

一号
先做薄饼奶油加糖 慢加盐蛋黄添加水和混合井,再添加面粉,并叠到成块包存胶片休息1小时后使用
2
向平面伸展3毫米厚度细心写图板(带可移位基数)
3
切片纸圈约7cm大于薄板板用纸覆盖面并填满烤珠
4
百叶窗底层150°C/gas标志215分钟摘下烤珠再做15分钟糕后从炉中取出并允许冷却
5
在一个混合碗中,host糖和鸡蛋直到白口语加奶油、柠檬果汁和Zest
6
填充柠檬填充物,确保填充量达到薄荷边缘顶部10摄氏/gas标识1445分允许切换前凉
2015年首次发布

Dominic Chapman对食物的热心出血:他的家族拥有并管理Taunton广受称道的城堡酒店达60余年之久。

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