巴克拉法

通过 ImadAlarnab

粘着 丰满 贪心 巴克拉法美食体育娱乐app简单食谱Imad Alarnab与大多数baklawa配方大相径庭,香味大都取自坚果filo糕点ghee和橙花水

食谱取自Imad叙利亚厨房Imad Alarnab(HarperCollins出版社26英镑)

首发发布于2023

配方太厚无法用需要为Baklawa获取中东商店的合适信箱好巴克拉法的技巧是快速谨慎开始前准备所有东西 包括大干净茶巾 避免井干sistchio和核桃版, 但你可以使用任何坚果我喜欢混合

成分分量

度量法

帝国化

方法论

一号

预热炉170°C/Fan 150°C/GS31⁄2

2

开始烤坚果 大烤锡 单层烤箱5分钟清除并允许冷却添加糖、橙花水和水,然后用虫子和迫击炮或搅拌机粉碎坚果谨慎点,如果用搅拌机想用块状纹理,而不是精细折纹理水加糖应该令坚果好吃粘

3

轻热中熔化泡料 并留置保暖刷木罐子(侧面)35x25cm

4

拆开filo平面,然后把准备烤锡放在filo顶端并切近边缘,所以Filo的尺寸完全相同。去除多余边框(用在另一种菜谱中),然后把切片插在干净茶巾中以防干燥(你应该有24层filo)

5

将一半filo层放入油罐中,然后与所有坚果一起喷洒分层平面拍拍顶端侧侧面侧嵌子 并用勺子后侧嵌入芯片边缘 以使它们整洁地卷入锡的侧面快速工作免井干燥 切成钻石取小四四,你选大小都行

6

ghee冷却后再加热熔化, 倒到所有事物上, 然后在烤箱里烤35-40分钟直到金顶

Imad Alarnab被迫逃离大马士革叙利亚战争,开始在伦敦弹出, 并终于在英国开第一家餐厅Imad叙利亚厨房首发烹饪手册Imad叙利亚厨房于2023年发布

获取联系

求求您签名入寄存器必威體育主頁发送注释给大英厨师

可能你还喜欢

多加载