蜜芥末火腿加丁片和派斯利酱
项目1
成分分量
度量法
帝国化
哈妮芥末火腿
安全recipe
设备类
- 温度计
- 液化器
方法论
一号
slazed em, 将gammon浸泡成大桶或冷水池隔夜, 这将有助于减少盐含量隔天除去gammon并丢弃浸泡水
- 2.5kg素信gammon股骨移位 并留骨
2
Gammon大盘并用清水覆盖后带锅炉水一旦开水再用冷水填满锅
4
顶加开水烹饪过程期间滑雪顶部所有败类
5
定期检测应最少63摄氏度70摄氏度以上不做饭离开冷液一小时
6
预留2品脱液作派斯利酱并倒出剩余部分(或用豆汤)。将火腿放进烤盘去除皮肤,确保留薄层脂肪,然后分叉曲线模式以丁字圈插入方块设置烤箱180oC/Gas标志4
- 25码丁字圈
8
十分钟后用更多火药和果汁从火腿上滴下下30分钟每10分钟重复管武进程
九九
保证火腿全金曾金休息10分钟后准备切
11
切平面欧斯利 包括尾迹置火腿和arsley液化机并混合3至4分钟添加Xanthan口香糖
- 400g扁叶派
- 1gXanthan口香糖
12
带黑辣椒的季节 和火腿烤边热
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