巧克力和Drambuie松露

布鲁诺卢比松露配方丰富和放纵 使用苏格兰最美酒说邦妮王子Charliesir,Drambuie注入威士忌蜂蜜草药和香料 带节庆一拳朱古力松露

2015年首次发布

成分分量

度量法

帝国化

巧克力松露

设备类

  • 流水袋和喷嘴

方法论

一号
启动松露组合奶油和黄油将巧克力放大碗将奶油和黄油加锅 然后倒在巧克力上加咖啡和波斯克井
2
碗顶加冰块和冷水Whisk巧克力混合直到开始增厚(约5分钟)再加Drambuie
  • 4tbsp德拉姆比
3
混合积固形状时 勺子插进管道袋覆盖盘粘合膜,管道30松露
4
定时滚转松露盘并用可可粉封一次摇四下 手中松开多余可可存储容器 冰箱中,直到准备服务
2015年首次发布

布鲁诺卢比快速开始自命名为厨师和餐饮师

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