经典Crèmebr
项目1
简单到此甜点名符其实法经典,可追溯到1600s版本菜法国境外存在,例如加泰隆尼亚creme加泰隆尼亚剑桥烧焦奶油从英国埃里克查沃特经典crèmebrlée配方会帮助你实现完美costtardWobbble集合Costard基础服务前一天保证完全完成
2015年首次发布
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方法论
一号
预热炉150摄氏/气2
2
添加奶油番茄香草播客半长路切除种子 并添加种子与空播客带奶油锅取热
- 450ml打奶油
- 1香草机
3
在一个碗中混合蛋黄和糖排入奶油和胡须直到合并
- 6鸡蛋黄圈
- 70g选手糖
4
通过筛分液并均衡划分混合物 4拉米到3/4向上
5
将拉面放入深面烤盘并倒入足够热水中半端盘子置中烤箱40-50分钟
6
安装后从水中取出拉面并允许凉快后隔夜在冰箱里冷冻
7
隔天,用一勺德梅拉拉糖平整面极热烧烤一分钟 或直到焦糖化允许糖在服务前稍加软化
- 德梅拉拉糖加焦糖
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