Lattice苹果派
项目1
我爱方形派-自家式派茄子和洋葱派至深菜樱桃派脱机厨房表常欢迎其它可能装饰我表的派法式甘蓝并寻人者,点心薄荷派gala猪肉派并提高游戏派香肠板也乐于与gusto-基本都得到我的支持And yes,果酱塔并柠檬蛋白派也是我们家派稳定的一个重要部分
并制作经典苹果派苹果派有老式拉tice-top派结壳, 略微割去糕点元素并增加点怀旧食谱很容易制作,尽管织织工作可能有点难搞, 但从照片中可以看到,它值得努力
食谱使用布拉姆利苹果 灰尘加混合香料和棕色糖 以备香料填充苹果派制作前我从不做苹果派,我发现你不太可能有“隐形底部”,如果你在派中加薄片生苹果避免鸡尾酒的另一个小技巧是混合玉米卷苹果后加入派案例-它浸泡多余果汁并产生薄苹果酱
方法论
一号
预热炉达200°C/gas标志6
2
先做糕点将面粉和盐塞进大混合碗并加肥将脂肪浸入面粉中直到它像面包屑逐步加冷水并用刀混合,直到糕点汇合不过混合并确保糕点不太湿
3
折叠胶片并允许冷冻冰箱,同时剥苹果并准备填充
4
薄苹果放进碗里 加柠檬汁和玉米卷混合调味糖
5
建派从冰箱取糕品并分入二球向面粉板滚出单球后松开糕点成黄油25cm(10米)派盘或菜盘线上糕卷苹果, 串加调味糖
6
将另一球糕点贴在面粉板上并切成2.5cm(1-1)厚条共需要12条六条派顶端并编织其余条条从其他条外插密封带边缘和结壳边缘水
7
刷上鸡蛋白并铺上覆盖糖-这将产生曲折和曲折翻接
8
烤40至45分钟直到苹果煮熟 糕点为金棕色从烤箱取出并允许坐上10至15分钟后切入wedges并用奶油、冰激凌或Costard提供热服务可冷冻解锁阶段
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