Panfried红团配菜沙拉和粉碎凯撒新马铃薯
项目1
2015年首次发布
方法论
一号
开始红番茄配方 将新土豆放大番茄覆盖土豆冷水并带锅炉少点热点轻点做菜直到试吃,然后排水并置置直到几乎准备服务
- 500g新土豆
3
大非煎锅适中热并加点斜菜油
- 5毫升强菜油
4
将鱼放进煎锅皮肤下拉 并用鱼块轻轻按下
5
取热水锅准备重新热土豆排入热水2分钟后排水返回马铃薯番茄板并用叉子粉碎
6
切开spring洋葱并加进马铃薯和凯撒调料完全混合
- 一组spring洋葱
- 4 tbsp凯撒沙拉补丁
7
在一个碗里,穿小菠菜叶 一些强菜油
- 200g宝宝菠菜
- 25ml强益油
九九
服务中装中型环 服务菜中装勺子 再加四分之一压扁新马铃薯摘下环并把部分装饰菠菜放在顶端
10
轻轻地把一片红色薄片放在顶部并用残留的强菜油冲刷盘子重复剩余成份并服务
- 25ml强益油
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