希默勒蛋糕

通过 莎莉阿贝

simnel蛋糕是美味果饼 传统吃复活节时间英国莎莉敬酒marzipan手电筒前 服务给蛋糕金结如果不能访问喷灯,你可以把蛋糕放在烤箱下以获取相似效果

2016年首次发布

Simnel蛋糕牢固根植于英国烹饪历史可追溯回中世纪,尽管它最常与复活节相关联,但它也一直关联到母日Victorian小朋友带蛋糕当礼物imnel蛋糕本质上是一个水果蛋糕-颜色比黑暗浅圣诞蛋糕,但仍然打包用各种干果上头小蛋糕中间带层marzipan加热加热通常蛋糕装饰11球marzipan代表十二门徒,或只是在复活节上寻找巧克力替代物,午茶.

成分分量

度量法

帝国化

希默勒蛋糕

方法论

一号
预热炉150°C/gas2并排深20cm圆饼锡
2
大碗打糖黄油 接二连三加鸡蛋面粉和混合香料折叠直到混合物完全合并
3
混合坚果、干果和坚果,以便水果和坚果均衡分布
4
轻度灰尘你工作面加冰糖并推出三分之一marzipan创建圆圈-略小于蛋糕罐
5
spoon半饼混入cake罐头后将marzipan圆顶覆盖剩余混合物并转炉烤约1小时45分检查蛋糕煮熟后 向蛋糕插入金属切片
6
事后允许蛋糕在锡中凉10分钟后转出并离开冷却机架
7
半边半边的marzipan灰面环绕蛋糕罐刷蛋糕顶部加杏仁果酱 并把marzipan贴上顶部剩余marzipan打入11小球并安排环绕蛋糕边缘
8
点火机轻烧每个球顶部和蛋糕中间换句话说,如果你没有喷火机,预加热烧烤机高位并把蛋糕放在烤架下几秒钟,直到marzipan顶部轻金-当心因为它能快速燃烧
2016年首次发布

后五年厨房米其林星餐厅LedburySally

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