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蓝莓金融家

通过 皮尔科夫曼
项目1

皮尔科夫曼蓝莓金融家配方制作环形蛋糕,而不是传统矩形版丰盛美食 提供一杯咖啡或茶

2015年首次发布
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成分分量

度量法

帝国化

安全recipe

设备类

  • 24模小型松饼锡

方法论

一号
grease24杯小松饼锡
2
黄油添加小盘并轻点热直到它开始变金色尽快从热中取出并置之不理
3
混合碗中所有干料组装(蓝莓除外)
4
渐渐地在热黄油中摇动直到平滑打表屏蔽胶片和冷冻2小时
5
预热炉达200°C/gas标志6
6
冲进冷罐中 填充每个罐子 直至满3/4滴几片蓝莓到每罐
7
8-10分钟把金融家绑在烤箱里直到固定触摸和金色,然后离开松饼锡冷冻几分钟。一度酷时,允许完全冷放电线架
8
从烤箱取出并离开冷柜几分钟从盘中取出并转至电线架冷
2015年首次发布
皮尔科夫曼

Pierre Koffmann的烹饪不可否认精益求精经典而谦卑, 省法语触摸打地 高超优雅食物Pierre从Gascon根部启发后,从普通素材和切片中提取非同寻常的香味

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